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                富马酸


                性状:

                白色无臭粉末或结晶状固体颗粒。有特殊酸味,酸味强,约为柠檬酸1.5倍。溶于乙醇(5.76g/100g,30℃),微溶于水(0.63g/100ml,25℃)和乙醚,极难溶于氯仿。无吸湿性,200℃以上升华,沸点290℃(分解),加热至230℃以上成顺酐,与水共煮生成DL-苹果酸。

                化学名:反丁烯二酸

                分子式:C4H4O4

                分子量:116.07

                CAS NO.:110-17-8

                分子结构式:

                溶解度:(单位:g/100g)

                25 oC 水
                0.7
                26 oC 乙醇
                5.76
                27 oC 二甲苯
                0.03

                质量指标:(参考标准:美国FCCIV,1996)

                项目
                单位
                指标
                含量 ( 以 C4H4O4 计)
                %
                99.50~100.50 (干基)
                重金属 (以 Pb 计)
                PPM
                ≤ 10
                砷(以 As 计)
                PPM
                ≤ 3
                水份
                %
                ≤ 0.5
                熔程
                oC
                286~302
                灼烧残渣
                %
                ≤ 0.1
                色度 ( 5% 乙醇中)
                #
                ≤ 15
                马来酸
                %
                ≤ 0.1

                用途:

                富马酸用做酸度调节剂、增香剂、抗氧化助剂。 广泛用于制备碳酸饮料、酒类、浓缩固体饮料、冰淇淋以及各种冷食和饮料。它可以替代苹果酸、柠檬酸,其酸度为柠檬酸的1.5倍。富马酸是医药和光学漂白剂等精细化学品的中间体。也可用于生产不饱和聚脂树脂等。

                包装:

                25公斤塑编袋内衬聚乙烯袋包装。打托盘,20‘集装箱装18吨;不打托盘,20'集装箱可装20吨?商峁500kg—1000kg不同规格的集装袋包装。

                贮存:

                存放于阴凉、干燥处。



                 
                 
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